Lamongan – Kuliner khas Lamongan yang dikenal masyarakat selama ini hanyalah Soto Lamongan, Pecel Lele dan Nasi Boranan. Namun rupanya ada kuliner dari Pantura yang belum banyak dikenal, yakni Sego Muduk khas daerah Sendhang Dhuwur Kecamatan Paciran.
Makanan khas ini sekaligus sukses meraih juara kedua, saat ditampilkan dalam Festiival Makanan Khas Daerah se-Bakorwil Bojonegoro dalam memperingati Hari Jadi Propinsi Jawa Timur ke-73, di Pendopo Lokatantra Lamongan, Rabu (28/11/2018).
Sego munduk merupakan makanan yang nasinya diolah dengan berbagai macam rempah sehingga rasanya gurih. Sementara lauknya sangat khas pantura, berbagai olahan seafood. Mulai dari ikan tongkol, oseng peda, pepes pindang, dan cumi hitam. Penyajiannya didampingi dengan urap latoh dan sambal muduk.
Wakil Ketua TP PKK Propinsi Jawa Timur Garjati Heru Cahyono mengungkapkan festival itu digelar sebagai upaya memotivasi masyarakat untuk tidak gemar makanan instan. Namun makanan yang sehat, berimbang, aman dan halal.
